Organiza:
- Cátedra Tierra Ciudadana
- Universitat Politècnica de València
- Ajuntament de València. Regidoria d’Agricultura, Horta i Pobles de València
Colabora:
- Galp Gandia-Albufera
- Comunitat Pescadors Palmar
- Associació Clotxineros Valencina
- Hall Amstel Art
- Confraria Pescadors València
- Tros al Plat. Diputació de València
- Associació Anguleros Perellonet
- Empodera consultors